• Моностеарат глицерина

Моностеарат глицерина

  • Цена:  250 р.



Наш адрес:

195269, г. Санкт-Петербург
Учительская ул., д. 23, Литер А
пн.-пт. с 10:00 до 18:00

Ответим на все вопросы по товару:

Описание

Моностеарат глицерина достаточно прост в использовании, создает эмульсию типа «масло/вода», придает текстуре косметического продукта красивый и блестящий вид, не расслаивается при заморозке и разморозке.

Моностеарат глицерина может применяться не только как моно-эмульгатор, но также и как со-эмульгатор (до 5%) в сочетании с восками, камедью ксантановой, цетилстеариловым спиртом. Создает стабильные эмульсии при уровне РН от 6,8 до 8,2, придает продукту гладкую текстуру. 

Применение моностеарата глицерина:

  • Косметическая промышленность (производство кремов, сывороток и других косметических средств);
  • Пищевая промышленность (пищевая добавка Е471, эмульгатор и консервант производстве  пищевых продуктов)

Рекомендуемый процент ввода - до 10%

Моностеарат глицерина нужно нагревать в жирной фазе до 70С, водная фаза нагревается до такой же температуры. Затем обе фазы смешиваются, а затем охлаждаются. При взбивании моностеарат глицерина создает пену, поэтому в масляную фазу хорошо вводить воски и масла баттеры. 

Характеристики
Международное название
INCI Glyceryl monostearate
Дополнительная информация
Внешний вид гигроскопичный порошок белого/светло-желтого цвета.
Растворимость растворяется в горячем масле (можно растворить в горячей водной фазе).