Витамин А (ретинола ацетат)

Витамин А (ретинол ацетат и ретинол пальмитат)  - витамин растворимый в жирах, участвующий в процессе репродукции  и роста костей, функционирования иммунной системы, зрительной деятельности и образования гормонов и их деятельности.

Витамин А синтезируется из β-каротина в организме, содержится в растительных  (овощи, особенно зелёные и жёлтые), бобовые, фрукты, травы  и т.д.) и животных источниках (молочные продукты, рыбий жир, печень, яйца)

Витамин впервые был получении в 1913 году и поскольку это первый открытый витамин, поэтому и название получил А (первый в алфавитной номенклатуре)

Функции витамин А:

• Нормализует обмен веществ, участвует в окислительно-восстановительных процессах;
• Замедляет процесс старения, стимулирует рост новых клеток, участвует в формировании костей, зубов;
• Поддерживает нормальное функционирование иммунной системы, помогает организму бороться с инфекциями;
• Укрепляет костную ткань;
• Поддерживает и укрепляет зрение, увлажняет уголки глаз, предохраняет их от пересыхания и следовательно от травмирования роговицы;
• Восстановление и поддержания эпителия (входит в состав многих косметических средств для ухода за кожей);
• Способствует быстрому заживлению ожогов, ран и порезов, участвует в синтезе коллагена;
• Используется при лечении желудочно-кишечных заболеваний;
• Профилактика и лечение раковых заболеваний. В послеоперационный период препятствует образованию новых очагов;
• Профилактика заболевание сердечнососудистой системы;
• Обеспечивает нормальное развитие и питание плода в разумных дозах

Потребность в витамине А для взрослых составляет 900 мкг в сутки, для детей  от 400 до 1000 мкг в сутки, для беременных суточная потребность увеличивается на 100 мкг (получается 1000 мкг), а для кормящих на 400 мкг (получается 1300 мкг).