Описание
Для изготовления продукта сначала из плодов какао извлекают семена, затем подвергают их ферментации (брожению), после чего они становятся темно-коричневого цвета и появляется неповторимый шоколадный аромат. После очистки и термической обработки семена измельчают очень тонко - это какао тёртое. Продукт не содержит сахара.
Свойства: делает кожу нежной, гладкой и шелковистой. Аромат шоколада восстанавливает эмоциональное равновесие, снижает раздражительность, успокаивает, даёт ощущение внутренней гармонии и комфорта.
Применение: широко применяется в изготовлении шоколада и пищевой промышленности. В косметологии используется для проведения массажей и косметических шоколадных обёртываний. Из тёртого какао изготовляют маски для лица и волос. Используют косметические ванны с добавлением тёртого какао. Также популярно в мыловарении с целью создания красивого мраморного эффекта; как натуральный краситель.
Характеристики
| Международное название | |
| INCI | Theobroma Cacao. |
| Дополнительная информация | |
| Внешний вид | твердая и хрупкая кусковая субстанция темно-коричневого цвета, с ярким ароматом шоколада. |
| Растворимость | оптимальной температурой плавления считается 47 градусов Цельсия. |
Рекомендуемые товары
...