Описание
Цитрат натрия - это натриевая соль лимонной кислоты, обладающая кисло-солёным вкусом, консервант, пищевая добавка Е331.
Цитрат натрия в промышленности получают путём нейтрализации лимонной кислоты источником натрия с последующее кристаллизацией.
Формула - Na3C6H5O7
Применение цитрата натрия:
- Производство энергетических, безалкогольных напитков;
- Медицина (при инфекциях мочеполовой системы, в качестве слабительного средства);
- В аналитической химии
Цитрат натрия используется для растворения многих лекарств, размораживания спермы животных (искусственное осеменение), регулирует кислотность среды.
Фасовка 25 кг.
Характеристики
Международное название | |
INCI | Sodium Citrate |
Дополнительная информация | |
Внешний вид | кристаллический порошок белого цвета. |
...