Витамин В8 (инозит)

Витамин В8 (инозин) разрущается в щелочной и кислотной среде, при термической обработке разрушается лишь частично.

Основные источники инозита - кунжутное масло, мозг, пивные дрожжи, отруби и сердце (говяжье), а также капуста, завязь пшеницы и фрукты (грейпфрут, дыня, ежевика)

Действие и выполняемая роль витамина В8:

• Снижает уровень холестерина в крови.
• Укрепляет стенки сосудов.
• Оказывает стимулирующее и липотропное действие на печень.
• Нормализует нервную систему.
• Стимулирует рост и развитие некоторых бактерий.
• Регулирует активности желудка и кишечника.
• Активизирует обмен жиров в организме.
• Укрепляет волосяные луковицы.

Потребность организма в витамине В8 - от 1 до 1,5 г.