Масло авокадо, баттер (Индия)

Рафинированный баттер авокадо —  твёрдое растительное масло, полученное из мякоти плода методом холодного прессования с последующей многоступенчатой очисткой. В результате продукт теряет характерный зелёный оттенок и интенсивный запах, становясь практически нейтральным, что делает его универсальным ингредиентом для самых разных косметических рецептур. При температуре выше 32–35 °C баттер плавится, а при охлаждении возвращается в плотную, но пластичную форму.

Свойства
Баттер авокадо рафинированный имеет однородную консистенцию белого или светло-кремового цвета. Его запах слабовыраженный, нейтральный, поэтому он не перебивает аромат эфирных масел и отдушек. По жирнокислотному составу он богат олеиновой кислотой (до 70%), а также содержит пальмитиновую, линолевую и стеариновую кислоты. Среди биологически активных компонентов — сквален, фитостерины, токоферолы (витамин Е) и каротиноиды. Благодаря рафинации продукт обладает высокой устойчивостью к окислению и не прогоркает длительное время.

Преимущества
Главное достоинство рафинированного баттера авокадо — его нейтральность. Он не меняет цвет и не вносит посторонних запахов в готовую косметику, что особенно ценно для парфюмированных средств. При этом он отлично совмещается с другими маслами и эмульгаторами, легко вводится как в системы «масло в воде», так и «вода в масле», не расслаиваясь.

Кожный барьер восстанавливается благодаря высокой концентрации олеиновой кислоты и сквалена — баттер глубоко питает, смягчает даже огрубевшие участки (локти, стопы) и предотвращает обезвоживание, образуя на поверхности «дышащую» защитную плёнку. Витамин Е и фитостерины стимулируют регенерацию, разглаживают мелкие морщины и ускоряют заживление микротрещин.

Как текстурообразователь баттер придаёт кремам, бальзамам и твёрдому мылу плотную, бархатистую консистенцию, улучшает скольжение и таяние при нанесении. 

Применение в косметике
Рафинированный баттер авокадо рекомендован для широкого спектра средств:

· Кремы для сухой, зрелой и чувствительной кожи — в дозировке от 5 до 15% в жирную фазу.
· Восстанавливающие бальзамы для губ и тела, а также средства после загара — можно вводить до 30% в безводные рецептуры.
· Твёрдые шампуни и кондиционеры для волос — баттер восстанавливает повреждённую кутикулу, придаёт блеск и эластичность (рекомендуемая доля 5–15%).
· Мыло ручной работы как при горячем, так и при холодном способе — используется в качестве супержира (до 15% от жировой фазы) или добавляется на перетире.
· Защитные кремы для рук и ног, маски для волос — в концентрации 3–10%.

В эмульсионные системы баттер вводят на этапе жирной фазы при нагреве до 50–60 °C. В безводные бальзамы его можно добавлять, предварительно растопив на водяной бане при температуре не выше 40–45 °C, чтобы сохранить все активные компоненты.

Условия хранения: храните баттер в плотно закрытой таре, в сухом месте, защищённом от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +20 °C. Избегайте резких перепадов температур.